上海靜安最值得一吃的抹茶(cha)甜品 ( 圖 )

【導語】︰靜安最值得一試的抹茶(cha)甜品,這個夏天,給你每(mei)天綠色(se)好心(xin)na)椋/p>

上海靜安最值得一吃的抹茶(cha)甜品 ( 圖 )

  炎炎夏日,給生(sheng)活加抹綠色(se),靜安最值得一試的抹茶(cha)甜品,給你每(mei)天綠色(se)好心(xin)na)

  抹茶(cha)奶油

  很(hen)多人都愛蔡嘉法式甜品店里歌劇(ju)院與拿(na)破侖(lun)的醇厚(hou)豐富,更有(you)人獨(du)愛抹茶(cha)奶油蛋糕的na)宕吭 恪/p>

  小清新的蛋糕上點(dian)綴著含苞待(dai)放(fang)的na)倒gui),奶油的香醇里融(rong)合著淡(dan)淡(dan)的抹茶(cha)香,沁人心(xin)脾。店中共有(you)xing)鬧(nao)殖嘰綣娓竦牡案飪梢yi)選擇(ze),上面的na)倒gui)個數(shu)也依據蛋糕尺寸大小而有(you)xing)suo)不同。

  甜而不膩的na)逅 兄被ji)靈魂深處,空氣一樣(yang)輕盈的奶油加上xian)鵜鄣暮於鼓諳xian),一口就讓人愛上了!每(mei)kan)溫飯 枷胱乓 虯桓齟dai)回家。

  蔡嘉法式甜品(大寧中xing)牡

  地址︰ 萬(wan)榮路700號大寧中xing)墓慍chang)C區5棟2樓

  人均(jun)︰126元(yuan)

  日式抹茶(cha)芝士蛋糕

  SUNDAYBRUNCH在宛平路紅了6年,去(qu)年在茂(mao)名北路開(kai)了這家新店。店中的日式抹茶(cha)芝士也是老(lao)店中的人氣王,讓治愈系日式甜品,滿足你的味du)侔

  五星級酒店明星主廚GENKI桑鎮店,每(mei)天限量手工(gong)制作,法國空運shuo)鬧(nao)?亢腿氈灸 cha)粉,勺子舀下去(qu)的瞬間就有(you)不同尋常的感覺。

  芝士淡(dan)淡(dan)、淺淺的na)逑xian)口感伴隨著絲(si)絲(si)抹茶(cha)的na)逑悖 吒泊 持?康案獾奶鵡澹 蘼窞侵實鞀故峭夤鄱紀嘎蹲徘逅 母惺埽 ru)同夏日綠蔭(yin)下,一席清風(feng)予人shuo)氖嫘xin)。

  Sunday Brunch(南京西路店)

  地址︰ 茂(mao)名北路328號經(jing)典茂(mao)名公寓103室

  人均(jun)︰48元(yuan)

  抹茶(cha)拿(na)破侖(lun)

  UCHIDA TOMIO內田(tian)西點(dian)是布歌東京行(xing)政主廚內田(tian)富先(xian)生(sheng)的個人品fang)啤D諤tian)西點(dian)登陸魔都沒huan)嗑茫 褪棧窳宋奘shu)甜點(dian)控的芳(fang)心(xin)。

  其中最值得推薦(jian)的便是店中的抹茶(cha)拿(na)破侖(lun)了,Mascarpone芝士與鮮奶油混合餡(xian)料與層層金黃(huang)的酥(su)皮(pi)一huang)鴣氏置爛罡惺埽 豢諳氯qu)奶油和酥(su)皮(pi)相(xiang)互踫撞bo) 嗖憒蔚拇?諧瀆菁洌 枚 閾xin)nao)星嵊 槎 拿(na)位huan)情懷chang)/p>

  店中每(mei)一款(kuan)拿(na)破侖(lun)蛋糕都很(hen)迷你,托(tuo)在手掌上十分精巧,可以(yi)現場(chang)做了再拿(na),配上一杯熱(re)咖啡,小小一個都是滿滿幸福的na)籃謾/p>

  Uchida Tomio布歌東京Chef Studio

  地址︰ 南京西路1038號梅龍鎮伊(yi)勢丹百(bai)貨B1層

  人均(jun)︰66元(yuan)

  抹茶(cha)千層蛋糕

  久仰(yang)大名的Chikalicious,當(dang)然要抽個時(shi)間去(qu)拜訪一下,作為火爆紐約十年的甜品界神話,Chikalicious主打“三道式”創意大餐,讓顧si)桶煙鵪芬渤猿齷﹫齙囊yi)式感。

  抹茶(cha)千層的口感與茉(mo)莉花千層相(xiang)比(bi)更加緊實,抹茶(cha)香味du)ㄓ簦 晌 飪櫚案獾鬧(nao)韉鰲2煌 諂pu)通十幾層的蛋糕,這樣(yang)一塊小巧的蛋糕足足有(you)二十三層之多!每(mei)一層都細(xi)膩得恰到(dao)好處。

  馥郁的抹茶(cha)味,從舌尖(jian)傳遞開(kai)來,充滿整(zheng)個口腔,誘(you)惑著人不經(jing)意間就吃完了一整(zheng)塊。沉(chen)浸在細(xi)膩的余味中,午後的時(shi)光也變得精致起來。

  Chikalicious(興(xing)業(ye)太古(gu)匯店)

  地址︰ 南京西路789號興(xing)業(ye)太古(gu)匯1層

  人均(jun)︰145元(yuan)

  抹茶(cha)布丁

  不甘于向傳統布丁口感的缺陷(xian)妥協,那(na)就來布歌東京感受高級布丁完美非凡的體驗(yan)吧!

  選用頂(ding)級牧場(chang)的牛初(chu)乳作為原料,奢侈(chi)地大量使用珍(zhen)貴(gui)的馬達加斯(si)加和法屬(shu)塔(ta)希提的天然香草莢作為配料,並以(yi)特殊(shu)溫度的蒸(zheng)汽來加熱(re)後迅速冷藏的工(gong)藝來制作。這款(kuan)小甜品可謂是布丁中的愛馬仕了!

上海靜安最值得一吃的抹茶(cha)甜品 ( 圖 )

  軟(ruan)綿綿的樹葉狀(zhuang)造型上還點(dian)綴了仿若(ruo)露珠的精致細(xi)節,怎麼拍都這麼美。略帶(dai)澀味的抹茶(cha)和富有(you)嚼勁的紅豆完美組合,十分適合夏天。

  皇家布丁共有(you)十多種(zhong)口味可以(yi)選擇(ze),定(ding)會給你帶(dai)來未曾體驗(yan)過的na)籃孟硎塴/p>

  布歌東京Mvuke Tokyo(久光百(bai)貨店)

  地址︰ 南京西路1618號久光百(bai)貨B1樓

  人均(jun)︰84元(yuan)


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